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韓国書籍 いつでもどこでも特別な雰囲気を作成するだけのフラワーケーキ 「メゾンオリビア(Maison Olivia) バタークリーム フラワーケーキ」

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■ 発刊日：2018.12.27
■ 規　格：188＊257 / 308P
■ 著　者：キム・ヘジョン
■ 出版社：京郷メディア

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

ポイントさえ分かればフラワーケーキデコレーション
誰でも簡単に基づいて行うことができます！
12万人のインスタグラムフォロワーが好きな
メゾンオリビアのバタークリームフラワーケーキ。

いつでもどこでも特別な雰囲気を作成するだけのフラワーケーキ。

メゾンオリビアの様々なアイシングと独創的なデコレーションノウハウ公開。

■ 目次

プロローグ
ABOUT バタークリームフラワーケーキ
バタークリームフラワーケーキベーキングツール
バタークリームフラワーケーキパイピングツール
バタークリームフラワーケーキの材料
バタークリームフラワーケーキ用語説明

PART 1 バタークリームフラワーケーキ基本的レベル
ケーキシート作り
バタークリーム作り
多様なアイシング

PART 2 バタークリームフラワーケーキパイピング中級レベル
パイピング
シンプルなデザインのバタークリームケーキ

PART 3 バタークリームフラワーケーキ高級レベル